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Chocolate  y Café Orgánicos

LO MEJOR DE LA MADRE TIERRA A NUESTRO PALADAR

LO MEJOR DE LA MADRE TIERRA A NUESTRO PALADAR LO MEJOR DE LA MADRE TIERRA A NUESTRO PALADAR

Café Orgánico de Especialidad

Café orgánico de Especialidad

Selección Especial

Nuestros granos provienen de la región alta de Chiapas, cultivado bajo

agricultura orgánica, libre de GMO, estrictamente de altura a 1600 msnm,

con reconocimiento internacional, por su alta calidad en taza.


Café 100% arábiga se compone de una mezcla de granos de especialidad

café Typica, Márago, Geisha y Bourbon los mejores y más finos granos del

mundo, lo cual le otorga atributos propios y especiales, mezcla perfecta

para los verdaderos conocedores del café.


La mezcla de granos de especialidad , con tostado Viena, el cuál genera un

balance entre la intensidad del sabor y la acidez, obteniendo una taza

equilibrada, deliciosa y perfecta.

Café de Especialidad, con altísima calidad en taza

Sabor

CUERPO

Sabor

La mezcla de granos premium  genera un balance entre la intensidad del sabor y la acidez, obteniendo una taza equilibrada,  deliciosa y perfecta.

Aroma

CUERPO

Sabor

Se distingue por su fino y especial aroma, con notas florales, frutales, y achocolatado.

CUERPO

CUERPO

Cultivo Orgánico

Cuerpo perfecto, con una sensación intensa de riqueza, creado en gran parte por los granos de café aceites y ácidos orgánicos que se extraen durante el proceso de preparación

Cultivo Orgánico

Normas Internacionales para el CaFE

Cultivo Orgánico

Cultivado bajo la agricultura orgánica que es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana

Normas Internacionales para el CaFE

Normas Internacionales para el CaFE

Normas Internacionales para el CaFE

Cumple con todas las normas que marca el Codex Alimentarius, emitido por la FAO y la OMS

Seguridad alimentaria

Normas Internacionales para el CaFE

Normas Internacionales para el CaFE

El café en grano, no contiene impurezas que pudieran estar presentes en los alimentos acabados y resultar dañinos para la salud del consumidor

MIEMBRO DE LA SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION Y AMCCE

MIEMBRO SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION
MIEMBRO DE LA ASOCIACION MEXICANA DE CAFÉS Y CAFETERÍAS DE ESPECIALIDAD

CERTIFICADO COMO ORGANICO POR CCOF PR2524

SENASICA-OCO-14-009
USDA
pr2524

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